es wird Wild - bei uns

die Wildsaison ist eröffnet

meer unter Actueel

-----------------------------------------------------

warme taarten

voor nagerecht of voor     af en toe

 

onze zelfgemaakte cocktails

 

 

 

Openingstijden :

Onze keuken is voor u geopend:

Woensdag-Zaterdag:

17: 00-21:30 uur

zon:

12: 00-21:000 uur

ma - di: gesloten

Tel.: +49 (0) 2454 - 937844

 

 

Buiten deze tijden, zijn we bereikbaar per telefoon.
Het gesprek wordt na enkele seconden doorgeschakeld.
Niet ophangen alstublieft!

 

Uit de 800° grade reaktor

 

 Een aparta smaakbelevenis,

800° in combinatie met een hoge vleeskwaliteit.

Bij deze hoge temperaturen gaan blijf het vlees zacht en sappig.

 

Wy serveren bij `t Steak,

Jack Daniels Whiskey boter

Salade van`t buffet en frites

 

Maminha – Tip Trip Steak ca. 300g

korte vezels,fijn en aromatisch vlees,

overwegend mager vlees, daarore zeer sappig

22,90€

 

US Flank Steak (Bavette) ca. 330g

deze Steak is byzonder door

zijn aparte intense smaak.

27,90€

 

En bi het steak en Kraftwerk – Onze anbeveling:

Holy Cowl – Alk. 9,0% vol.

aan dit bier is niets heilig behalve de

taart-zoete smaak

0,33L – 3,80€

 

Gamba variaties in de Flammerie

 

      12 Gambas Antoinette  18,90 €  

met een Pernod roomsauce op een spinaziebedje,

 stokbrood en salade van het buffet

 

die große Gambaplatte-Flammerie  25,90€

20 gamba’s met een pikante mango-chili sauce,

stokbrood en salade van het buffet

 

die große Gambaplatte Halifax  25,90€ 

20 gamba’s met een flinke portie uien, knoflook en chili

in olie gebakken, stokbrood en salade van het buffet

 

Aanbevolen wijn speziaal by onze Gamba`s

Fruits de Mer

Blanc de Blancs, droog, fris en fruitig,

citrus en exotische vruchten

0,2L – 4,50€