Juhu wir machen vom
27.02.-07.03.19
Urlaub
ab dem 08.03. sind wir
wieder da
warme taarten
voor nagerecht of voor af en toe
onze zelfgemaakte cocktails
Uit de 800° grade reaktor
Een aparta smaakbelevenis,
800° in combinatie met een hoge vleeskwaliteit.
Bij deze hoge temperaturen gaan blijf het vlees zacht en sappig.
Wy serveren bij `t Steak,
Jack Daniels Whiskey boter
Salade van`t buffet en frites
Maminha – Tip Trip Steak ca. 300g
korte vezels,fijn en aromatisch vlees,
overwegend mager vlees, daarore zeer sappig
22,90€
US Flank Steak (Bavette) ca. 330g
deze Steak is byzonder door
zijn aparte intense smaak.
27,90€
En bi het steak en Kraftwerk – Onze anbeveling:
Holy Cowl – Alk. 9,0% vol.
aan dit bier is niets heilig behalve de
taart-zoete smaak
0,33L – 3,80€
Gamba variaties in de Flammerie
12 Gambas Antoinette 18,90 €
met een Pernod roomsauce op een spinaziebedje,
stokbrood en salade van het buffet
die große Gambaplatte-Flammerie 25,90€
20 gamba’s met een pikante mango-chili sauce,
stokbrood en salade van het buffet
die große Gambaplatte Halifax 25,90€
20 gamba’s met een flinke portie uien, knoflook en chili
in olie gebakken, stokbrood en salade van het buffet
Aanbevolen wijn speziaal by onze Gamba`s
Fruits de Mer
Blanc de Blancs, droog, fris en fruitig,
citrus en exotische vruchten
0,2L – 4,50€