Geniet van een nieuwe kookplezier, live met Ingo Past.

Uit de 800° grade reaktor

 Een aparta smaakbelevenis,

800° in combinatie met een hoge vleeskwaliteit.

Bij deze hoge temperaturen gaan blijf het vlees zacht en sappig.

Wy serveren bij `t Steak,

Jack Daniels Whiskey boter

Salade van`t buffet en frites

Maminha – Tip Trip Steak ca. 300g

korte vezels,fijn en aromatisch vlees,

overwegend mager vlees, daarore zeer sappig

22,90€

US Flank Steak (Bavette) ca. 330g

deze Steak is byzonder door

zijn aparte intense smaak.

27,90€

En bi het steak en Kraftwerk – Onze anbeveling:

Holy Cowl – Alk. 9,0% vol.

aan dit bier is niets heilig behalve de

taart-zoete smaak

0,33L – 3,80€

Gamba variaties in de Flammerie

      12 Gambas Antoinette  18,90 €  

met een Pernod roomsauce op een spinaziebedje,

 stokbrood en salade van het buffet

die große Gambaplatte-Flammerie  25,90€

20 gamba’s met een pikante mango-chili sauce,

stokbrood en salade van het buffet

die große Gambaplatte Halifax  25,90€ 

20 gamba’s met een flinke portie uien, knoflook en chili

in olie gebakken, stokbrood en salade van het buffet

Aanbevolen wijn speziaal by onze Gamba`s

Fruits de Mer

Blanc de Blancs, droog, fris en fruitig,

citrus en exotische vruchten

0,2L – 4,50€