Geniet van een nieuwe kookplezier, live met Ingo Past.

Uit de 800° grade reaktor

 Een aparta smaakbelevenis,

800° in combinatie met een hoge vleeskwaliteit.

Bij deze hoge temperaturen gaan blijf het vlees zacht en sappig.

Wy serveren bij `t Steak,

Jack Daniels Whiskey boter

Salade van`t buffet en frites

Maminha – Tip Trip Steak ca. 300g

korte vezels,fijn en aromatisch vlees,

overwegend mager vlees, daarore zeer sappig

23,90€

US Flank Steak (Bavette) ca. 330g

deze Steak is byzonder door

zijn aparte intense smaak.

27,90€

Dit bier past perfekt bij steaks en gambas– Onze anbeveling:

Bio Historisch Emmer bier Bio

Uit historische oude granen gebrouwd.

Even buitengewoon geestige bierdelicatesse!

 0,5L in een beugelfles 4,70€

Gamba variaties in de Flammerie

      12 Gambas Antoinette  18,90 €  

met een Pernod roomsauce op een spinaziebedje,

 stokbrood en salade van het buffet

die große Gambaplatte-Flammerie  25,90€

20 gamba’s met een pikante mango-chili sauce,

stokbrood en salade van het buffet

die große Gambaplatte Halifax  25,90€ 

20 gamba’s met een flinke portie uien, knoflook en chili

in olie gebakken, stokbrood en salade van het buffet

Speciaal voor de spijsvertering

Senfmüller Els

Alt Montjoe´r Art

kruidenbitter, extra mild

2cl. – 2,70€