Unser Restaurant hat für Sie geöffnet:

mo + do tot za vanaf 17:00 

zondag vanaf 13:00 

 

 

Tevens bieden wij nog steeds onze afhaalservice aan!!

(denk anan uw neus-mond masker)

Beachten Sie unsere To Go Karte

 

bei Verwendung von IOS Geräten -

bitte Google-Chrome nutzen

 

 

 

warme taarten

voor nagerecht of voor     af en toe

 

onze zelfgemaakte cocktails

 

 

 

Openingstijden :

Onze keuken is voor u geopend:

Mo. + Do. - Za.:

17: 00-21:30 uur

zon:

13: 00-21:000 uur

di - woe: gesloten

Tel.: +49 (0) 177-5458194

 

 

Buiten deze tijden, zijn we bereikbaar per telefoon.
Het gesprek wordt na enkele seconden doorgeschakeld.
Niet ophangen alstublieft!

 

Warm uit de soeppan

 

Aardappelcremesoep  4,80€

met braadworstjes, spek en kruiden

 

Bull Soup – Onze sterke runderbuillon  4,80€

met malse vlees en groente strips en ei

 

Oud Duitse tomatensoep  4,80€

met room, geroosterde pompoenpitten

en een scheutje gin

 

aanbevolen aperitief

„Kir Flamm“

huisgemaakte Bosbessenlikeur ,

met Sekt

4,20€

 

 

Voorgerecht – goede Start

 (geen gemengde salade)

 

 ½ dozijn Gamba’s in een pannetje met chili en rode uien,  10,90€

knoflook, tomaten, olijven en stokbrood

 

verse weidepadestoelen  8,50€

gebaden in kruidenboter en gegratineerd met sauce béarnaise

geserveerd met ovenverse baguette

 

de Birgdener Burger 2 knapperige „Reef Kooche“  8,90€

 met gerookte zalm en een dille-mosterd sauce

 

Gebakken schapenkaas  7,90€

op een spinaziebedje met knoflook en stukjes tomaten

 

En genot – ook voor niet vegetarier/ veganer

inclusief gemengde salade

 

Reibekuchenteller Deichgraf  12,90€ 

  een extra grote „Reef Kooch“, met champignons, tomaten

bosuitjes en met bergkaas gegratineerd

 

Gemüsepfanne  Schimmelreiter  13,90€ 

groentepannetjes met peultjes, broccoli, paprika en champignons

met fetakaas en sesam in huisgemaakte tomatenpesto,

geserveerd in de hete pan met lekkere Baguette

 

 

Chilli Sin Carne 14,90€

geschmort mit Süßkartoffeln, Bio Soja Schnetzel,

schwarzen und weißen Bohnen

 

veganes deftiges Malzbier Pilzragout 14,90€


Champignons, Karotten und Silberzwiebeln

in einer leckeren Malzbier- Soja- Balsamicosauce

 

veganes Geschnetzeltes Züricher Art 16,90€


Bio Soja Schnetzel verfeinert mit CHampignonköpfen, Weißwein

und abgerundet mit Sojasauce

 

veganes Schnitzel


Schnitzel nach Hähnchen Art auf Peperonata 15,90€


ein Schmorgemüse aus Paprika, Tomaten und Zucchini,

dazu servieren wir einen bunten Beilagensalat und

Pommes Frites oder Schwenkkartoffeln

Leckeres Grünzeug

Zugeserveerd – lekkere Baguette direkt uit de oven

 

 Salat a la Cazuela  12,50€

met gebakken kalkoen reepjes

op gemengde salade

 

Fisherman Salad  12,50€

mit Thunfisch, Bergkäse und Zwiebelringen

op gemengde salade

 


 

 Vers, jong, creatief en lekker…

...dat zijn wij !

Het team van “Flammerie”

van Ingo en Luise