Geniet van een nieuwe kookplezier, live met Ingo Past.

Geserveerd in een gourmet-pannetje

Bij de hoofdgerechten ontvangt u een gemengde salade als bijlage evenals

frietjes of aardappelkroketten,gebakken aardappeltjes, boter-spätzle naar keuze

Schnitzelpfanne Wachmann  15,90€

2 small schnitzels met een fijne garnituur van uien, paprika,

hanekam paddestoelen, groene peper en Sauce Béarnaise

der hungrige Müller  15,50€

2 kleine schnitzels op een berg gebakken aardappeltjes, met verse

champignons, uien en spek. Bovenop het gerecht komt nog een spiegelei

feuriges Schnitzelpfännchen  15,50€ 

2 kleine schnitzels  met boontjes, paprika, uien en peultjes

 in een zeer pikante chili-sauce afgerond met Sauce Béarnaise

Hauspfännchen De Pan  16,50€ 

pannetje met varkensteak met Sauce Béarnaise,

gebakken aardappelen en boontjes, beide met spek en uien

 Ingo`s Steakpfanne  19,90€

pannetje met verschillende steaks vom „Lavasteengrill“

met gebakken champignons, vruchten en vers opgeklopte Sauce Béarnaise

darna goed gecomineerd met

„Alter Heinsberger“

naar oude traditie van 1895

2cl – 2,90€

Zuidamerikaanse Pampa kwaliteit

Bij de hoofdgerechten ontvangt u een gemengde salade als bijlage evenals

frietjes of aardappelkroketten,gebakken aardappeltjes, boter-spätzle naar keuze

Rumpsteak Natur  22,90€ 

met huisgemaakte kruidenboter

Rumpsteak Mata Hari  23,90€ 

met een huisgemaakte pikante cognac-peper sauce

Rumpsteak Rancher  24,90€ 

met champignons, speek en uien

Rumpsteak Annecy  25,90€ 

met een garnituur van uien, paprika,

hanekam paddestoelen, groene peper en Sauce Béarnaise

Rumpsteak Ebbe und Flut  26,90€

met gebakken gamba`s in knoflook-chilli-olie

De spezial

            zuid-amerikaans onionrumpsteak  26,90€

gegratineerd met erkelenzer biermosterd en bergkaas, gebakken

uien met een historische Emmer bier saus