waar

Gängelder Bejer

Gangelter Bier

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warme taarten

voor nagerecht of voor     af en toe

 

onze zelfgemaakte cocktails

 

 

 

Openingstijden :

Onze keuken is voor u geopend:

Woensdag-Zaterdag:

17: 00-21:30 uur

zon:

12: 00-21:000 uur

ma - di: gesloten

Tel.: +49 (0) 2454 - 937844

 

 

Buiten deze tijden, zijn we bereikbaar per telefoon.
Het gesprek wordt na enkele seconden doorgeschakeld.
Niet ophangen alstublieft!

 

800° HOCHTEMPERATUR – REAKTOR

 

 

 

 

 

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, 800 Grad Celsius in Kombination mit einer hohen Fleischqualität. Bei

diesen hohen Temperaturen ziehen sich die Fleischfasern sofort zusammen

und das Fleisch bleibt unter der Kruste sehr zart und saftig

 

 

zum Steak servieren wir eine Sauce nach Wahl

Jack Daniels Whiskey Butter oder Gängelder Bejer Dunkel Jus,

außerdem Salat vom Buffet und Pommes-Frites

 

 

Schweinenackensteak ca. 250g

The Duke of Berkshire

verdankt seinen hervorragenden Geschmack - der Aufzucht im Sinne des Tierwohls

17,90€

 

Maminha – Tip Trip Steak ca. 300g

ist sehr kurzfaserig, sehr zart und bleibt daher sehr saftig

22,90€

 

Rib-Eye-Steak Uruguay ca.250g

Entrecôte aus dem mittleren Rippenstück geschnitten, kräftig im Geschmack

mit hoher Mamorierung

29,90€

 

Das Bier zum Steak :

orginalGängelder Bejer Dunkel

leicht malzig, handmade Kraftbbet

0,33L – 3,80€